Nya momsregler för avhämtning från 1 april 2026
Från den 1 april 2026 sänks momsen på livsmedel från 12 % till 6 %. Denna tillfälliga ändring gäller fram till och med den 31 december 2027. För att din bokföring ska bli korrekt behöver du uppdatera momssatserna i Backoffice för de produkter som säljs som avhämtning.
Läs mer om de nya reglerna hos Skatteverket under "Livsmedel" och "Momssatser och undantag från moms".
Information om skatter och regler från Skatteverket i denna kunskapsbank är endast vägledande. Vi ansvarar inte för att informationen är fullständig eller uppdaterad. Kontrollera alltid aktuella regler hos Skatteverket eller rådgör med en kvalificerad rådgivare.
Så förbereder du ditt sortiment
För att enkelt skilja på servering (12 %) och avhämtning (6 %) rekommenderar vi att du skapar kopior av dina befintliga produkter och lägger till prefixet "AV" i namnet (t.ex. "AV Ryggbiff"). Detta underlättar när du bygger din knappkarta.
Välj rätt upplägg för din verksamhet
Innan du skapar nya varugrupper bör du överväga vilket av följande alternativ som passar dig bäst:
Alternativ A: Spegla befintliga grupper (Rekommenderas) Skapa en motsvarande "AV-grupp" för varje ordinarie varugrupp (t.ex. AV Förrätter, AV Varmrätter, AV Dricka) mm.
Fördelar: Detaljerad försäljningsstatistik och korrekt bongstyrning till kök/bar per kategori.
Alternativ B: En samlad varugrupp Samla all avhämtning i en enda gemensam grupp (t.ex. Avhämtning Mat).
Fördel: Snabb att sätta upp.
Nackdel: Ger sämre statistik och all dryck/mat hamnar på samma bong, vilket kan förvirra personalen vid köksskrivaren.
Alternativ A
Steg 1: Förbered produktlistan i Excel
Logga in
Gå till Backoffice: www.onslip360.com.Ladda ner produktlistan
Gå till Produkter → Produkter och klicka på ikonen längst till höger för att ladda ner produktlistan som en Excel-fil.Filtrera listan
Öppna filen i Excel.
Markera rad 1 och välj Start → Sortera och filtrera → Filtrera.Sortera efter varugrupp
Klicka på pilen i kolumnen Varugrupp och välj Sortera A till Ö.
Nu ligger produkterna samlade per kategori.Rensa listan
Behåll endast de produkter som ska flyttas till varugruppen Avhämtning och radera övriga rader.
Om samma priser ska användas kan du även kopiera dessa men först behöver du markera pris kolumnen och ändra formatet från "valuta" till "tal" så att "kr" texten försvinner.Namnge produkterna
Lägg till AV i produktnamnen (OM ni vill separera produktnamen), till exempel:AV Hamburgare 90 g med bröd
Det gör det lätt att känna igen avhämtningsprodukter när du senare skapar knappar.
Steg 2: Skapa varugrupper och produkter (Tabell-läge)
A. Skapa nya varugrupper
Gå till Produkter → Varugrupper
Klicka på Tabell-läge
Klicka på Lägg till rad
Skapa nya varugrupper för avhämtning, t.ex. AV Varmrätt, AV Förrätt och välj momssats 6%
Klicka på Spara
B. Lägg in produkterna
Gå till Produkter → Produkter
Klicka på Tabell-läge
Välj din nya varugrupp (t.ex. AV Varmrätt eller AV Förrätt ) i rullistan
Klistra in från Excel
Klistra in produktnamn i kolumnen Namn
Klistra in priser i kolumnen Pris
OBS:
Ange endast siffror i prisfältet (t.ex. 89).
Ta bort tecken som kr, :- eller liknande från Excel.
Viktigt
Börja alltid klistra in från första raden
Kontrollera att namn och pris hamnar på rätt rad
När du är klar med en varugrupp:
Klicka Spara → Stäng
Steg 3: Skapa knappar i kassan
Gå till Produkter → Knappkartor
Klicka på Redigeringsläge (uppe till höger)
Skapa en ny knappgrupp, t.ex. Avhämtning
Lägg till en undergrupp, t.ex. Varmrätter
Klicka på Infoga produkter
Välj din AV-varugrupp
Markera alla varmrätter --> OK
Klicka Spara ändringar
Upprepa detta för alla varugrupper eller undergrupper.
Alternativ B: En samlad varugrupp
Följ steg 1–3 ovan, men placera samtliga "AV-produkter" i en enda gemensam varugrupp (t.ex. Avhämtning Mat).
Tips!
Kom igång med undergrupper i menyn, lägg till undergrupper för att separera alla dina nya produkter i er nya avhämtmnings knapp.
Varför skriva AV? Det gör det mycket enklare att se i Backoffice vilken produkt som hör till vilken momssats när du bygger din knappkarta.
Uppdatera kassan: Glöm inte att logga ut och in i kassan för att de nya knapparna ska dyka upp.
Att tänka på!
Bokföring & Kontoplan: Om ni använder denna funktion, glöm inte att lägga till korrekt bokföringsunderlag och kontoplan för alla nya varugrupper direkt när de skapas. För mer information om hur du ställer in konton, se vår artikel: "Bokföringsunderlag och Kontoplan"
Ingen Excel-import: Vänligen notera att det i dagsläget inte går att ladda upp Excel-filer. Du behöver istället använda copy-paste för att lägga in informationen manuellt per varugrupp, produkt och pris.
Behöver du mer hjälp?
Se vår grundläggande guide för steg-för-steg-instruktioner: "Hur du skapar varugrupper, produkter och knappar".